1 serving (100 grams) contains 165 calories, 14.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Intestinos de cerdo cocidos
Los intestinos de cerdo hervidos son un plato tradicional que se encuentra en muchas cocinas, especialmente en países asiáticos como China, Corea y Filipinas. Preparados mediante una limpieza, rebanado y hervor exhaustivos de los intestinos de cerdo, tienen una textura masticable distintiva y un sabor suave que combina bien con especias aromáticas, salsas o caldos para mojar. Desde el punto de vista nutricional, los intestinos de cerdo son una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales como hierro y zinc, pero también son altos en colesterol y grasas saturadas. Aunque ofrecen energía y nutrientes, la moderación es clave debido a su contenido graso. Este plato es frecuentemente apreciado por su asequibilidad y su capacidad para absorber sabores intensos, convirtiéndolo en una inclusión común en ollas calientes, sopas o salteados. Las personas conscientes de su forma física pueden optar por los intestinos de cerdo hervidos en lugar de las preparaciones fritas, ya que hervirlos reduce la ingesta adicional de grasas. Disfrutados como parte de una dieta equilibrada, pueden ser tanto una experiencia culinaria única como una fuente de nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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