1 serving (130 grams) contains 116 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 31.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
210.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 58.0 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 26.9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 5.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 845.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los plátanos hervidos son un alimento básico en muchas regiones tropicales y subtropicales, especialmente en las cocinas latinoamericanas, caribeñas, africanas y del sudeste asiático. Hechos al cocinar plátanos maduros o verdes en agua hirviendo hasta que estén tiernos, este plato es simple pero versátil. Los plátanos son ricos en carbohidratos complejos, fibra, vitaminas A y C, y potasio, lo que proporciona energía sostenida y apoya la salud muscular y del sistema inmunitario. Los plátanos verdes son menos dulces y tienen una textura más firme, mientras que los maduros son más suaves y naturalmente más dulces. Los plátanos hervidos son bajos en grasas y colesterol, lo que los convierte en una elección saludable para el corazón cuando se preparan sin adición de grasas o azúcares. Sin embargo, el control de las porciones es importante, ya que los plátanos son densos en calorías en comparación con otras frutas. Ya sea servidos como acompañamiento, merienda o incorporados en comidas tradicionales, los plátanos hervidos son una adición nutritiva a las dietas enfocadas en alimentos integrales y mínimamente procesados.