1 serving (200 grams) contains 244 calories, 2.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 63.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
244 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 240 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 63.6 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 35 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 972 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El plátano hervido es un alimento básico popular en las cocinas africanas, caribeñas y latinoamericanas, conocido por su versatilidad y valor nutricional. Hecho cocinando plátanos maduros o verdes en agua, este plato es naturalmente libre de gluten y sirve como una alternativa más saludable a los aperitivos fritos. Los plátanos son ricos en fibra dietética, vitaminas A y C, potasio y magnesio, lo que apoya la digestión, la salud inmunológica y la función cardiovascular. Proporcionan energía sostenida debido a sus carbohidratos complejos y son bajos en grasa cuando se hierven. Mientras que los plátanos maduros son más dulces y tienen más azúcares naturales, los plátanos verdes ofrecen un sabor más suave y un menor impacto glucémico, lo que los hace adecuados para controlar los niveles de azúcar en la sangre. El plátano hervido combina bien con platos salados como guisos y proteínas, añadiendo nutrición saludable a cada comida. Sin embargo, aquellos que monitorean los carbohidratos deben consumirlo con moderación, ya que los plátanos son una fuente significativa de almidón.