1 serving (100 grams) contains 90 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los cacahuetes hervidos son un aperitivo salado hecho cociendo cacahuetes crudos o verdes en agua con sal hasta que estén tiernos. Originarios del sur de Estados Unidos, son un manjar popular en la cocina sureña, a menudo disfrutados en puestos de carretera, festivales o eventos deportivos. Desde el punto de vista nutricional, los cacahuetes hervidos son una buena fuente de proteína, grasas saludables, magnesio y fibra, que apoyan la función muscular, la salud cardíaca y la digestión. A diferencia de los cacahuetes tostados, hervirlos conserva nutrientes solubles en agua como las vitaminas del grupo B, convirtiéndolos en una opción más densa en nutrientes. Sin embargo, pueden ser altos en sodio dependiendo de la preparación, lo cual puede ser una preocupación para personas que controlan la ingesta de sal. Bajos en azúcar y sin colesterol, los cacahuetes hervidos son un aperitivo saludable cuando se consumen con moderación. Su textura suave y sabor característico los convierten en un aperitivo único y reconfortante, que une la brecha entre la comida para picar y la tradición sureña.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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