1 serving (100 grams) contains 35 calories, 3.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.9 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 179.1 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brotes de guisantes hervidos
Los brotes de guisantes hervidos son tiernos brotes ricos en nutrientes recolectados de plantas jóvenes de guisantes, comúnmente utilizados en la cocina asiática oriental. Con su delicado sabor ligeramente dulce, son una adición popular a sopas, salteados o disfrutados como un simple plato acompañante. Hervir mejora su suavidad natural sin comprometer su color vibrante o valor nutricional. Los brotes de guisantes son ricos en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico, hierro y fibra dietética, apoyando la inmunidad saludable, la digestión y la salud ósea. Son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una elección ligera pero satisfactoria para comidas equilibradas. Además, su contenido antioxidante puede ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Sin embargo, al igual que la mayoría de los vegetales, los brotes de guisantes pierden algunos nutrientes solubles en agua, como la vitamina C, durante la cocción. Para conservar los máximos beneficios nutricionales, considere tiempos de cocción mínimos o métodos alternativos de preparación. Los brotes de guisantes hervidos son una adición sabrosa y consciente de la salud a cualquier dieta.
