Ostras hervidas

Ostras hervidas

Seafood

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 68 calories, 7.1 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
161.9
calorías
16.9
proteínas
9.3
carbohidratos
6.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
161.9
% Valor Diario*
Grasa Total 6.0 g 7%
Grasa Saturada 1.4 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 131.0 mg 43%
Sodio 502.4 mg 21%
Carbohidratos Totales 9.3 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 761.9 mcg 3809%
Calcio 140.5 mg 10%
Hierro 18.6 mg 103%
Potasio 523.8 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.4%
42.6%
34.0%
Grasa: 54 cal (34.0%)
Proteínas: 67 cal (42.6%)
Carbohidratos: 37 cal (23.4%)

About Ostras hervidas

Las ostras hervidas son una delicadeza muy apreciada, a menudo disfrutada en cocinas costeras de todo el mundo, especialmente en regiones como el sur de Estados Unidos y Asia Oriental. Este plato implica cocinar suavemente las ostras en agua, caldo o condimentos, preservando su textura tierna y sabor salado. Las ostras hervidas son ricas en nutrientes, proporcionando proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas y minerales esenciales como zinc, hierro y vitamina B12, que apoyan la función inmunológica, la salud del corazón y la producción de energía. También son bajas en calorías y grasas saturadas, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser elevado dependiendo de la preparación, especialmente cuando se sazonan o se cocinan en caldos salados. Se recomienda ostras frescas para obtener beneficios óptimos para la salud, ya que es menos probable que contengan contaminantes. Este versátil marisco puede ser disfrutado solo o como parte de recetas como sopas y guisos.