1 serving (100 grams) contains 37 calories, 2.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 100 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 19.5 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 440.5 mg | 33% | |
| Hierro | 8.8 mg | 48% | |
| Potasio | 802.4 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Moringa hervido, derivado de las tiernas hojas del árbol Moringa oleifera, es un plato rico en nutrientes comúnmente disfrutado en las cocinas del Sur de Asia, África y el Sudeste Asiático. Conocido como el "Árbol Milagroso," el Moringa es apreciado por su impresionante perfil nutricional y beneficios para la salud. Hervir las hojas suaviza su textura y reduce su ligero sabor amargo mientras se preservan los nutrientes esenciales. Lleno de vitaminas A, C y K, así como hierro, calcio y antioxidantes, el Moringa hervido brinda soporte para la salud inmunológica, la fuerza ósea y la digestión. Su alto contenido de fibra promueve la salud intestinal, y sus compuestos antiinflamatorios lo convierten en una opción popular en la medicina tradicional. Sin embargo, consumir Moringa en grandes cantidades puede plantear riesgos para individuos con ciertas condiciones debido a sus fuertes propiedades biológicas. En general, el Moringa hervido es una adición saludable a sopas, guisos o platos individuales y sirve como una potencia vegetal en diversas tradiciones culinarias.