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Dhal de mungo hervido

Dhal de mungo hervido

Legume

Calificación del Artículo: 95/100

1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.

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250
calorías
16.7
proteínas
45.6
carbohidratos
0.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
250
% Valor Diario*
Grasa Total 0.9 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 45.6 g 16%
Fibra Dietética 18.1 g 64%
Azúcares 4.8 g
proteínas 16.7 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 64.3 mg 4%
Hierro 3.3 mg 18%
Potasio 878.6 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

70.9%
26.0%
3.1%
Grasa: 8 cal (3.1%)
Proteínas: 66 cal (26.0%)
Carbohidratos: 182 cal (70.9%)

About Dhal de mungo hervido

El Dhal de Moong hervido es un plato sencillo y nutritivo hecho de lentejas verdes partidas, comúnmente disfrutado en la cocina india. Se prepara cocinando las lentejas con agua hasta que estén blandas, a menudo acompañadas de especias opcionales como cúrcuma y sal para sabor. Rico en proteínas, fibra y vitaminas esenciales, el Dhal de Moong es un alimento básico para una alimentación saludable, que ofrece beneficios como una mejor digestión y energía sostenida. Bajo en grasas y calorías, es ideal para aquellos que controlan su peso o buscan opciones saludables para el corazón. Además, su alto contenido de hierro y potasio apoya la salud ósea y regula la presión arterial. Al ser suave con el estómago, el Dhal de Moong hervido es excelente para dietas de recuperación y comidas vegetarianas. Sin embargo, el valor nutricional puede cambiar dependiendo de los ingredientes adicionales como ghee o especias fuertes, especialmente en preparaciones más indulgentes. Su versatilidad garantiza que siga siendo una valiosa fuente de nutrición en muchas culturas y preferencias dietéticas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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