1 serving (100 grams) contains 119 calories, 3.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 23.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
238 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.4 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 7 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 88 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mijo hervido
Las pelotas de mijo hervidas son un plato saludable y versátil, celebrado por su sabor suave y a nuez, así como por su densidad nutricional. Provenientes del mijo, un grano antiguo cultivado en regiones como África, Asia y Europa del Este, este plato es un básico en muchas cocinas, especialmente en dietas tradicionales africanas e indias. Las pelotas de mijo están llenas de nutrientes esenciales, incluyendo fibra, magnesio, fósforo y vitaminas del complejo B, lo que las hace ideales para favorecer la digestión, la salud ósea y el metabolismo energético. Son naturalmente sin gluten, lo que las convierte en una opción adecuada para personas con enfermedad celiaca o sensibilidad al gluten. El mijo también es rico en antioxidantes y tiene un índice glucémico bajo, lo que promueve niveles estables de azúcar en la sangre. Por lo general, se cocina a fuego lento en agua o caldo, este grano se vuelve esponjoso y sustancioso, complementando toppings salados o dulces. Aunque denso en nutrientes, se recomienda consumir las pelotas con moderación debido a su moderado contenido calórico en relación con el tamaño de la porción.
