1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
162 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 29 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 10.2 g | 36% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 10.8 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 488 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Matar Hervido, comúnmente conocido como guisante verde hervido, es un ingrediente simple pero nutritivo originario de las cocinas indias y mundiales. Consiste en guisantes verdes frescos cocidos hasta quedar tiernos, a menudo disfrutados como un snack independiente o incorporados en platos como ensaladas, sopas o currys. Rico en fibra, vitaminas A, C y K, y minerales esenciales como magnesio y potasio, el Matar Hervido apoya la salud digestiva, fortalece la inmunidad y ayuda a mantener huesos saludables. Es bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una excelente elección para el control de peso. Además, su contenido de proteínas de origen vegetal lo convierte en una opción valiosa para dietas vegetarianas. Sin embargo, el exceso de sal durante la preparación puede restarle calidad nutricional. Para obtener beneficios óptimos para la salud, combina el Matar Hervido con hierbas frescas y especias en lugar de cremas espesas o aditivos, asegurando una opción de comida equilibrada y saludable.