1 serving (200 grams) contains 230 calories, 15.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 235.3 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 435.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Lentejas Hervidas es un plato nutritivo arraigado en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, ofreciendo una mezcla armoniosa de sabor y nutrición. Presenta tiernas lentejas hervidas combinadas con ingredientes frescos como pepinos picados, tomates, cebollas rojas y perejil. La ensalada generalmente se adereza con aceite de oliva, jugo de limón y un toque de ajo, creando una experiencia sabrosa y saludable. Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y ácido fólico, convirtiendo a este plato en una gran opción para vegetarianos e individuos conscientes de su salud. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que las verduras frescas ofrecen vitaminas y antioxidantes valiosos. Baja en calorías pero rica en nutrientes, esta ensalada beneficia a la salud del corazón, la digestión y los niveles de energía sostenida. Aunque equilibrada, se recomienda controlar las porciones debido a la densidad calórica del aceite de oliva. Ideal como acompañamiento o plato principal ligero, es una verdadera celebración de la alimentación saludable.