1 serving (198 grams) contains 230 calories, 17.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 39.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.3 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18.1 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.4 mg | 2% | |
| Hierro | 6.7 mg | 37% | |
| Potasio | 738.4 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas cocidas
Las lentejas hervidas son una legumbre nutritiva y rica en proteínas que ha sido un alimento básico en la gastronomía mundial, desde los curris del sur de Asia hasta las ensaladas mediterráneas. Reconocidas por su sabor terroso y versatilidad, las lentejas están llenas de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, fibra, hierro y ácido fólico, lo que las convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Bajas en grasa y naturalmente sin gluten, las lentejas hervidas apoyan la salud del corazón, mejoran la digestión y estabilizan los niveles de azúcar en la sangre. Son fáciles de preparar y se adaptan bien a una variedad de especias y condimentos. Originarias principalmente de Oriente Medio e India, las lentejas han sido cultivadas durante miles de años. Aunque son muy nutritivas, el tamaño de la porción es importante para las personas que controlan la ingesta de carbohidratos, ya que las lentejas contienen una cantidad modesta de almidón natural. Ya sea disfrutadas en sopas, guisos o ensaladas, las lentejas hervidas son una adición saludable y satisfactoria a cualquier plan de comidas.
