1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 7 g | 25% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 542 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pasta de Lentejas Hervidas es un platillo nutritivo y versátil hecho a base de harina de lentejas, una alternativa a la pasta de trigo tradicional a base de legumbres. Originaria de las tendencias dietéticas modernas centradas en una alimentación a base de plantas, tiene vinculaciones con cocinas de todo el mundo, ofreciendo una opción alta en proteínas y libre de gluten para aquellas personas que buscan fuentes de carbohidratos más saludables. Esta pasta es rica en nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y fibra, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y proporciona energía duradera. Su índice glucémico bajo es ideal para controlar los niveles de azúcar en la sangre, y es apta para dietas veganas y para personas sensibles al gluten. Sin embargo, las personas deben tener en cuenta que la pasta de lentejas puede tener más calorías que la pasta regular debido a su densidad, por lo que es importante controlar las porciones. Ya sea combinada con verduras o proteínas magras, la pasta de lentejas hervidas es una excelente base para comidas equilibradas y sabrosas.