1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 57.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 65.2 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 692.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kale Chana Hervido es un plato nutritivo originario de la cocina india, que combina garbanzos negros hervidos (kala chana) y hojas tiernas de col rizada para una combinación abundante y saludable. Los garbanzos negros son ricos en proteínas vegetales, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro y magnesio, lo que los convierte en una excelente opción para tener energía sostenida y salud digestiva. La col rizada, celebrada como un superalimento, aporta antioxidantes, vitaminas A, C y K, y calcio, apoyando la salud ósea, la función inmunológica y el bienestar general. El plato suele sazonarse con especias suaves, lo que lo mantiene bajo en calorías y libre de grasas no saludables. Su preparación sencilla lo convierte en una adición saludable a las dietas vegetarianas o veganas. Para obtener beneficios máximos, a menudo se disfruta en su forma hervida sin aceite excesivo o masalas pesados. Nutritivo y lleno de sabor, el Kale Chana Hervido demuestra la poderosa sinergia de ingredientes a base de plantas para una comida equilibrada y consciente de la salud.