1 serving (100 grams) contains 37 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
92.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 19.5 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 7.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 897.5 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los hongos enoki hervidos, un ingrediente común en la cocina asiática oriental, son delicados, hongos esbeltos elogiados por su sabor suave y textura tierna. Originarios de Japón, los hongos enoki se utilizan típicamente en sopas, salteados, ollas calientes y ensaladas. Al hervirlos, conservan su ligero crujido mientras absorben los sabores circundantes. Están llenos de nutrientes, incluyendo fibra, vitaminas B y antioxidantes, lo que los convierte en una excelente opción para apoyar la salud digestiva y aumentar la inmunidad. Bajos en calorías y grasas, los hongos enoki hervidos son una opción excelente para el control de peso y dietas veganas. Sin embargo, su contenido de fibra puede causar malestar digestivo leve para algunos cuando se consumen en exceso. Versátiles y nutritivos, los hongos enoki hervidos pueden realzar tanto el sabor como el valor nutricional de varios platos mientras añaden un toque de tradición culinaria oriental.