1 serving (100 grams) contains 318 calories, 13.5 grams of protein, 25.2 grams of fat, and 9.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
636 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.4 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 19 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 9 g | 32% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 27 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 108 mg | 8% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 664 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los cacahuetes hervidos, también conocidos como maní hervido, son un aperitivo popular en la cocina del Sur de EE. UU., así como en partes de Asia y África. Preparados hirviendo cacahuetes crudos en agua con sal, adquieren una textura suave y cremosa, y un sabor único y sabroso. Desde el punto de vista nutricional, son ricos en proteínas, grasas saludables y vitaminas esenciales como niacina y ácido fólico, además de proporcionar minerales como magnesio y fósforo. Los cacahuetes son una buena fuente de antioxidantes, en particular el resveratrol, que apoya la salud del corazón. Son ricos en fibra, ayudando a la digestión y favoreciendo la saciedad. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser significativo si están muy salados, lo cual puede no ser ideal para aquellos en dietas bajas en sodio. Sus beneficios para la salud en general los convierten en una alternativa satisfactoria y nutritiva a muchos aperitivos procesados, especialmente cuando se preparan con poca sal. Versátiles, sustanciosos y satisfactorios, los cacahuetes hervidos son un delicioso manjar disfrutado por muchas culturas en todo el mundo.