1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras hervidas son un plato sencillo y nutritivo que se encuentra comúnmente en las cocinas del sur, africana y mediterránea. Por lo general, se elaboran con vegetales de hojas verdes como acelgas, col rizada, espinacas, berros o grelos, cocidos a fuego lento en agua o caldo con condimentos opcionales como ajo, cebolla o especias para añadir sabor. Repletas de vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como hierro y calcio, las verduras hervidas son una adición fantástica a cualquier dieta. Su contenido de fibra ayuda a la digestión, mientras que los antioxidantes promueven el bienestar general. A menudo naturalmente bajas en calorías y grasas, pueden ser un acompañamiento saludable para el corazón si se preparan sin exceso de sal, mantequilla o grasa de tocino, que son adiciones tradicionales pero más pesadas en algunas recetas. Versátiles y adaptables, las verduras hervidas son una manera sabrosa de disfrutar de los beneficios nutricionales de las verduras de hojas verdes al mismo tiempo que se abrazan las tradiciones culinarias de todo el mundo.