1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras verdes hervidas son una adición simple pero nutritiva a cualquier comida, comúnmente encontradas en las cocinas de todo el mundo, desde salteados asiáticos hasta acompañamientos europeos. A menudo incluyendo brócoli, espinaca, judías verdes o col rizada, estas verduras se cocinan ligeramente en agua hirviendo para conservar su color vibrante y nutrientes naturales. Ricas en vitaminas como A, C y K, las verduras hervidas también proporcionan minerales esenciales como hierro y magnesio, junto con fibra dietética que apoya la digestión y la salud en general. Su perfil bajo en calorías y libre de grasas las hace ideales para el control de peso y dietas amigables para el corazón. Aunque hervir puede provocar cierta pérdida de nutrientes, especialmente de vitaminas solubles en agua, también puede hacer que ciertas verduras sean más fáciles de digerir. Combínalas con un chorrito de aceite de oliva o un poco de limón para realzar el sabor manteniendo el plato saludable. Versátiles y llenas de nutrientes, las verduras verdes hervidas son una forma deliciosa de aumentar tu ingesta diaria de bondad a base de plantas.