1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 711.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor hervida
La coliflor hervida es un plato simple pero nutritivo que presenta coliflor (conocida como gobi en hindi), comúnmente encontrada en la cocina india. La preparación implica hervir floretes frescos de coliflor hasta que estén tiernos, convirtiéndolo en una opción baja en calorías y saludable para el corazón debido a su uso mínimo de aceite y especias. Rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, la coliflor apoya la función inmune, la digestión y la salud ósea. La coliflor hervida es particularmente ideal para aquellos que buscan comidas más ligeras sin sacrificar nutrientes esenciales. Tradicionalmente servida como guarnición o incorporada en ensaladas, su preparación sencilla permite versatilidad en el sazonado y la combinación. Aunque es inherentemente saludable, el valor nutricional del plato puede variar dependiendo de ingredientes adicionales, como mantequilla o salsas densas. En general, la coliflor hervida es celebrada por su simplicidad, adaptabilidad y contribución a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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