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Judías verdes hervidas

Judías verdes hervidas

Vegetable

Calificación del Artículo: 89/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.9 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
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David M., Verified Buyer
70
calorías
3.8
proteínas
15.8
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
70
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 12 mg 0%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 6.4 g 22%
Azúcares 2.8 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 74 mg 5%
Hierro 2.1 mg 11%
Potasio 422 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

77.1%
18.5%
4.4%
Grasa: 3 cal (4.4%)
Proteínas: 15 cal (18.5%)
Carbohidratos: 63 cal (77.1%)

About Judías verdes hervidas

Las judías verdes hervidas, también conocidas como ejotes, son una verdura nutritiva y versátil comúnmente presente en las cocinas francesa e internacional. Originarias de América Central y del Sur, fueron introducidas en Europa en el siglo XVI y desde entonces se han convertido en un básico culinario. Al hervirlas, las judías verdes mantienen su color verde vibrante y su textura tierna y crujiente. Son bajas en calorías y ricas en vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como potasio y hierro. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, mientras que los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres, promoviendo la salud en general. Además, las judías verdes hervidas son naturalmente libres de grasa y colesterol, convirtiéndolas en una excelente opción para dietas saludables para el corazón. Sin embargo, para maximizar sus beneficios para la salud, evita combinarlas con salsas pesadas o sal en exceso. Los métodos de preparación simples realzan su sabor natural y conservan sus nutrientes, convirtiéndolas en un agregado saludable a las comidas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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