1 serving (100 grams) contains 120 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.4 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 19.8 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 10.4 g | 37% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126 mg | 9% | |
| Hierro | 4.6 mg | 25% | |
| Potasio | 872 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las edamames hervidas con cáscara son un clásico tentempié japonés tan nutritivo como simple. Hechas a partir de soja inmadura hervida en agua ligeramente salada, las edamames se sirven en su vaina para una experiencia sabrosa y práctica. Este plato a base de plantas es una potencia de nutrición, ofreciendo proteína de alta calidad, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y vitamina K. También es una excelente fuente de antioxidantes y grasas saludables para el corazón, lo que lo convierte en una opción popular entre los comensales conscientes de su salud. Bajo en calorías y libre de colesterol, las edamames hervidas apoyan el crecimiento muscular, la digestión y el bienestar general. Sin embargo, la moderación es clave ya que la sal añadida durante la preparación puede contribuir a la ingesta de sodio. Naturalmente sin gluten y bajo en carbohidratos, las edamames son una opción versátil y sin remordimientos que se disfruta como tentempié, aperitivo o acompañamiento en cocinas asiáticas y de fusión en todo el mundo.