1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 28.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.3 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El nabo hervido es un plato simple pero nutritivo hecho a partir del rábano daikon, una hortaliza grande y suave muy popular en la cocina asiática oriental. Comúnmente asociado con la cocina japonesa, a menudo se presenta en sopas, guisos o como guarnición independiente. El daikon es bajo en calorías y está lleno de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, potasio y fibra, lo que lo convierte en una adición saludable a una dieta equilibrada. Hervirlo realza su textura naturalmente tierna y su sutil dulzura mientras conserva gran parte de su contenido nutricional. Su alto contenido de agua ayuda con la hidratación y sus enzimas digestivas han sido tradicionalmente valoradas por ayudar en la digestión. Sin embargo, condimentos o acompañamientos como la salsa de soja, a menudo utilizados para realzar su sabor, pueden aumentar los niveles de sodio, por lo que la moderación es clave. Versátil y nutritivo, el nabo hervido es una opción ligera y satisfactoria para aquellos que buscan comida reconfortante y saludable.