1 serving (85 grams) contains 97 calories, 20.3 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
269.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 147.2 mg | 49% | |
| Sodio | 891.7 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.4 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 252.8 mg | 19% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 730.6 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cangrejo hervido es un plato de mariscos popular disfrutado en varias cocinas en todo el mundo, particularmente en regiones costeras y la cocina del sur de América, como las tradiciones cajún y criolla. Preparado hirviendo cangrejos enteros en agua sazonada, este plato resalta el sabor natural y dulce de la carne de cangrejo. Rico en proteínas, el cangrejo hervido es una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, zinc, selenio y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud cerebral y cardíaca. Es naturalmente bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para muchas dietas. Sin embargo, las mezclas de condimentos utilizadas en la preparación pueden ser altas en sodio, por lo que se recomienda moderación para las personas que controlan su consumo de sal. El cangrejo hervido se sirve mejor recién quebrado, a menudo acompañado de mantequilla derretida o salsas para mojar, haciéndolo tanto una elección deliciosa como llena de nutrientes para los amantes de los mariscos.