1 serving (195 grams) contains 216 calories, 5.0 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
216.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 84 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz integral cocido hervido es un plato nutritivo de grano entero comúnmente utilizado en cocinas globales, especialmente en la asiática, del Medio Oriente y de América Latina. Hecho por hervir arroz descascarillado y sin pulir, conserva las capas densas en nutrientes del salvado y el germen. Rico en fibra, el arroz integral apoya una digestión saludable, estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y mejora la saciedad. Proporciona vitaminas esenciales como el complejo B, minerales como el magnesio y fósforo, y antioxidantes que promueven la salud del corazón y reducen la inflamación. Con un índice glucémico más bajo que el arroz blanco, el arroz integral es una opción de carbohidrato más saludable. Sin embargo, contiene mayor contenido de arsénico natural que el arroz blanco, por lo que se recomienda moderación. Es libre de gluten, lo que lo hace ideal para aquellos con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Versátil y con un sabor sutilmente a nuez, el arroz integral hervido combina bien con verduras, proteínas y salsas, siendo una base saludable para innumerables platillos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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