1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 102.4 mg | 34% | |
| Sodio | 128.6 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao hervido
El Bacalao hervido es un plato simple y saludable celebrado en diversas cocinas, especialmente nórdica y mediterránea, donde los mariscos frescos ocupan un papel central. El bacalao es un pescado magro y bajo en calorías, rico en proteínas de alta calidad, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso y la salud muscular. Está lleno de nutrientes esenciales como la vitamina B12, niacina y fósforo, y es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón y el cerebro. La cocción al hervir como método de cocción evita la adición de grasas, preservando su sabor ligero y natural. El Bacalao hervido es bajo en grasas saturadas y colesterol, en línea con dietas saludables para el corazón. Sin embargo, la sazón y la preparación agregan complejidad; un exceso de sodio o guarniciones ricas pueden disminuir su perfil nutricional general. Ya sea servido sencillo en sopas o combinado con hierbas y vegetales, el Bacalao hervido es una comida nutritiva que rastrea sus raíces en tradiciones costeras de una alimentación simple y saludable.
