1 serving (100 grams) contains 90 calories, 20.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de bacalao hervido
El filete de bacalao hervido es un plato simple y rico en nutrientes que destaca el sabor suave y delicado del bacalao, un pescado popular en la cocina escandinava, británica y mediterránea. Reconocido por su alto contenido de proteínas magras, bajo en calorías y rico en nutrientes esenciales, el bacalao es una excelente fuente de vitaminas B12 y D, así como selenio y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la fuerza del sistema inmunológico. Hervir es un método de preparación saludable que conserva la humedad natural del pescado evitando grasas u aceites adicionales, lo que hace que este plato sea ideal para aquellos que buscan una comida ligera y equilibrada. Sin embargo, el bacalao es relativamente bajo en grasa en comparación con otros pescados como el salmón, por lo que es posible que no proporcione una dosis elevada de omega-3. Aunque naturalmente bajo en sodio, las opciones de condimentos pueden influir en este aspecto. El filete de bacalao hervido es versátil y combina perfectamente con verduras al vapor, granos enteros o salsas picantes para una experiencia culinaria saludable.
