1 serving (100 grams) contains 190 calories, 27.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Muslo de pollo hervido
La pierna de pollo hervida es un alimento simple pero nutritivo derivado de las tradiciones culinarias globales. Normalmente, la pierna de pollo se cocina lentamente en agua o caldo, a menudo sazonada con hierbas y especias para realzar su sabor. Este método de preparación garantiza una textura tierna al tiempo que conserva los nutrientes. El pollo es una fuente rica de proteína de alta calidad, esencial para la reparación muscular y el funcionamiento general del cuerpo. La pierna, específicamente, contiene un equilibrio de proteínas y grasas, proporcionando energía y apoyando la saciedad. Aunque hervir reduce las calorías añadidas en comparación con freír u hornear, la piel puede contribuir con colesterol adicional y grasa saturada si se consume. Este plato es particularmente apreciado en comidas más ligeras o dietas que enfatizan las proteínas magras, como en las cocinas asiáticas, europeas y africanas. Con aditivos mínimos, la pierna de pollo hervida sirve como una opción saludable, especialmente para aquellos que buscan un plato principal sabroso y bajo en grasas o como base para sopas y ensaladas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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