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Garbanzos cocidos

Garbanzos cocidos

Legume

Calificación del Artículo: 94/100

1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.

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328
calorías
17.8
proteínas
54.8
carbohidratos
5.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
328
% Valor Diario*
Grasa Total 5.2 g 6%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14 mg 0%
Carbohidratos Totales 54.8 g 19%
Fibra Dietética 15.2 g 54%
Azúcares 9.6 g
proteínas 17.8 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 98 mg 7%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 582 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

65.0%
21.1%
13.9%
Grasa: 46 cal (13.9%)
Proteínas: 71 cal (21.1%)
Carbohidratos: 219 cal (65.0%)

About Garbanzos cocidos

Los garbanzos hervidos, también conocidos como garbanzos, son una legumbre versátil comúnmente encontrada en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y de la India. Estos pequeños y sabrosos frijoles son una rica fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como manganeso, ácido fólico y hierro, lo que los convierte en una excelente opción para dietas vegetarianas y veganas. Bajos en grasa y libres de colesterol, los garbanzos hervidos apoyan la salud del corazón y ayudan en la digestión debido a su alto contenido de fibra. Sus carbohidratos complejos proporcionan energía duradera, convirtiéndolos en una adición satisfactoria a sopas, ensaladas y guisos. Sin embargo, el control de las porciones es importante, ya que sus carbohidratos pueden sumarse rápidamente para las personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Los garbanzos también son naturalmente sin gluten, lo que los hace aptos para personas con sensibilidad al gluten. Ya sea disfrutados solos o mezclados en hummus, los garbanzos hervidos son un alimento nutritivo y sabroso con raíces en antiguas tradiciones culinarias.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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