1 serving (100 grams) contains 239 calories, 27.3 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
597.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34 g | 43% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodio | 205 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 68.2 g | 136% | |
| Vitamina D | 12.5 mcg | 62% | |
| Calcio | 37.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 557.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de pollo hervida con piel es un plato sencillo que consiste en pollo cocido en agua hasta que esté tierno. Surgiendo como un alimento básico en varias cocinas de todo el mundo, este método de preparación conserva la esencia natural del pollo evitando añadir aceites o condimentos. La carne proporciona una rica fuente de proteínas de alta calidad, esencial para la reparación muscular y la función general del cuerpo, mientras que la piel ofrece colágeno y grasas saludables, aunque es más calórica y contiene más grasa saturada en comparación con la carne. Este plato puede ser una opción magra para quienes se centran en una dieta rica en nutrientes, especialmente al utilizar cortes sin piel. Sin embargo, la piel de pollo quizás no sea ideal para personas que controlan el colesterol o la ingesta calórica. El proceso de cocción retiene la hidratación y los nutrientes, lo que lo hace versátil para sopas, ensaladas o platos principales ligeros. En general, el pollo hervido es una opción equilibrada, mejor disfrutada con moderación al considerar objetivos dietéticos.