1 serving (100 grams) contains 190 calories, 27.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pierna de pollo hervida
La pierna de pollo hervida es un plato sencillo y rico en proteínas disfrutado en varias cocinas de todo el mundo, especialmente en la cocina asiática y europea. Preparado cocinando lentamente una pierna de pollo en agua o caldo sazonado, conserva sus sabores naturales mientras sigue siendo tierno y jugoso. Este plato es conocido por ser bajo en grasa cuando se le quita la piel, siendo una excelente opción para quienes buscan proteínas magras. Proporciona nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, selenio y fósforo, que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmunológica. Si bien el método de hervido minimiza las grasas añadidas, los niveles de sodio pueden aumentar si se utiliza un caldo muy salado, por lo que una preparación cuidadosa es clave. La pierna de pollo hervida es versátil y se puede combinar con verduras, cereales o ensaladas para una comida equilibrada. Para una opción saludable para el corazón, evite freír o salsas cremosas y opte por sazonamientos simples.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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