1 serving (100 grams) contains 215 calories, 19.4 grams of protein, 15.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.7 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.2 g | 92% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 209.5 mg | 16% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 157.1 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pies de pollo hervidos son una delicadeza única comúnmente encontrada en las cocinas asiáticas, caribeñas y africanas. Este plato presenta los pies de pollo cocidos a fuego lento, haciéndolos tiernos y gelatinosos, con un sabor rico y sabroso. Los pies de pollo están llenos de colágeno, una proteína beneficiosa para la elasticidad de la piel, la salud de las articulaciones y la fortaleza ósea. También contienen nutrientes esenciales como calcio, magnesio y minerales traza. Aunque son relativamente bajos en grasa, pueden ser altos en colesterol, por lo que el control de las porciones es importante para las personas que monitorean su salud cardíaca. Normalmente preparados con condimentos simples o como parte de caldos sabrosos, los pies de pollo hervidos ofrecen una opción densa en nutrientes para los comedores aventureros. Aunque no a todos les pueda resultar apetecible la textura, sus beneficios para la salud y su papel en las cocinas tradicionales proporcionan tanto significado cultural como dietético.