1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los garbanzos hervidos son una legumbre versátil y rica en nutrientes comúnmente utilizada en las cocinas del Medio Oriente, India y Mediterráneo. Conocidos por su suave sabor a nuez, están llenos de proteínas, fibra dietética, y vitaminas esenciales como ácido fólico y vitaminas del complejo B. También contienen minerales importantes como hierro, magnesio y fósforo, convirtiéndolos en una excelente opción para dietas a base de plantas. Los garbanzos hervidos son bajos en grasas y tienen un índice glucémico bajo, convirtiéndolos en una opción saludable para el corazón que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Aunque son altamente nutritivos, combinar los garbanzos con aceites en exceso o condimentos con alto contenido de sodio puede disminuir sus beneficios para la salud. Disfrútalos en ensaladas, sopas, guisos, o como base para salsas como el hummus para una adición saludable a tus comidas. Saludables y saciantes, los garbanzos hervidos son ideales para aquellos que buscan energía equilibrada y salud óptima.