1 serving (200 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 176.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chayote hervido con Chana Dhal es un plato sabroso arraigado en la cocina del sur de Asia, en especial la cocina india. Presenta el suave y tierno chayote hervido a la perfección y combinado con el rico en proteínas chana dhal (garbanzos partidos), que aporta una textura abundante y un sabor a nuez. Especias como cúrcuma, comino y cilantro suelen ser utilizadas para realzar el plato, junto con ajo y jengibre para añadir beneficios para la salud. Este plato está repleto de fibra, vitaminas y minerales procedentes del chayote, incluyendo vitamina C y ácido fólico, mientras que el chana dhal proporciona proteína de origen vegetal y una fuente de carbohidratos de liberación lenta que ayuda a mantener niveles de energía constantes. Bajo en grasas y con un contenido mínimo de aceite (si acaso), se puede considerar una elección saludable para el corazón. Sin embargo, el uso excesivo de sal o aceite podría reducir su salud en general. Disfruta de este reconfortante plato como parte de una dieta equilibrada o con cereales integrales para una comida completa.