1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los garbanzos hervidos, también conocidos como channa hervidos, son un alimento nutritivo originario de la cocina india pero ampliamente disfrutado en todo el mundo. Preparado cocinando garbanzos secos hasta que estén tiernos, sirve como una base versátil para numerosos platillos o puede ser consumido como un saludable aperitivo por sí solo. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, los garbanzos hervidos apoyan el crecimiento muscular, la digestión y niveles de energía sostenidos. Su índice glucémico bajo lo hace ideal para mantener el control de azúcar en la sangre, mientras que su contenido de fibra promueve la salud del corazón y la saciedad. Además, los garbanzos hervidos son naturalmente bajos en grasa y libres de colesterol, convirtiéndolos en una opción inteligente para el corazón. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que comer en exceso puede provocar hinchazón debido a su densidad de fibra. Ya sea sazonado de manera simple o incorporado en recetas sabrosas, los garbanzos hervidos siguen siendo una adición nutritiva y satisfactoria a una dieta equilibrada.