1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chana Masala hervido es un sabroso plato indio hecho con garbanzos hervidos (chana) cocidos a fuego lento en una rica mezcla de especias como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala, junto con cebollas, tomates, ajo, y jengibre. A menudo se adorna con cilantro fresco, proporcionando una explosión de sabores terrosos, picantes y levemente picantes. Los garbanzos son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, convirtiendo a este plato en una elección saludable para el corazón que favorece la digestión y niveles de energía sostenidos. El uso de especias aromáticas añade beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Generalmente cocinado con poco aceite, es tanto nutritivo como satisfactorio. Sin embargo, para aquellos que controlan los niveles de sodio, puede ser necesario moderar el agregado de sal o de garbanzos enlatados. Combinarlo con pan integral o arroz crea una comida equilibrada y nutritiva que resalta la esencia vibrante y saludable de la cocina vegetariana india.