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Ensalada de repollo hervido

Ensalada de repollo hervido

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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79.4
calorías
3.2
proteínas
15.9
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
79.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 31.7 mg 1%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

76.1%
15.3%
8.6%
Grasa: 7 cal (8.6%)
Proteínas: 12 cal (15.3%)
Carbohidratos: 63 cal (76.1%)

About Ensalada de repollo hervido

La Ensalada de Col Hervida es un plato sencillo y rico en nutrientes a menudo asociado con las cocinas de Europa del Este y Asia. Generalmente destaca la col como ingrediente principal, hervida hasta que esté tierna, luego mezclada con vinagreta o condimentos ligeros, y a veces complementada con ingredientes como zanahorias, cebollas o hierbas para darle sabor adicional. La col es una verdura baja en calorías repleta de vitaminas C y K, junto con fibra que apoya la digestión y la salud general del intestino. El proceso de hervido facilita su digestión mientras conserva su valor nutricional. Esta ensalada es saludable para el corazón debido a su bajo contenido de grasa, especialmente cuando se adereza con vinagretas a base de aceite de oliva. Sin embargo, el uso excesivo de sal o aderezos pesados podría contrarrestar sus beneficios para la salud. Versátil y económica, la Ensalada de Col Hervida se puede servir como acompañamiento o plato principal ligero, lo que la convierte en una adición saludable a diversas dietas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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