1 serving (205 grams) contains 82 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 24.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96.6 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 669.0 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About calabaza de butternut hervida
La calabaza moscada hervida es una verdura rica en nutrientes apreciada por su sabor intenso y textura cremosa. Originaria de América Central y del Sur, esta calabaza de invierno se ha convertido en un elemento básico en la cocina global, a menudo presente en sopas, ensaladas y platos de acompañamiento. Rica en vitaminas A y C, la calabaza moscada hervida apoya la visión saludable, la función inmune y la salud de la piel. También es una gran fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la sensación de saciedad. Baja en calorías y prácticamente libre de grasa, es una excelente opción para aquellos que controlan el peso o buscan opciones saludables para el corazón. Además, contiene potasio, que ayuda a regular la presión arterial, y antioxidantes que combaten los radicales libres dañinos. Aunque naturalmente dulce, su índice glucémico es moderado, lo que la hace adecuada en moderación para la mayoría de las dietas. La preparación hervida conserva sus nutrientes al tiempo que maximiza su textura tierna, convirtiéndola en una adición saludable y versátil a una dieta equilibrada.
