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Bulgur hervido

Bulgur hervido

Grain

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (140 grams) contains 151 calories, 5.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 34.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
172.6
calorías
6.4
proteínas
38.9
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (160g)
Calorías
172.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 10.3 mg 0%
Carbohidratos Totales 38.9 g 14%
Fibra Dietética 5.1 g 18%
Azúcares 0.2 g
proteínas 6.4 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 20.6 mg 1%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 77.7 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

85.0%
14.0%
1.0%
Grasa: 1 cal (1.0%)
Proteínas: 25 cal (14.0%)
Carbohidratos: 155 cal (85.0%)

About Bulgur hervido

El bulgur hervido es un grano entero nutritivo hecho de trigo partido y parcialmente precocido, originario de la cocina del Medio Oriente. Un ingrediente básico en platos como el tabulé y los pilafs, presume de un sabor a nuez y una textura tierna y masticable. Rico en fibra, vitaminas y minerales como el manganeso y el magnesio, el bulgur hervido apoya la salud digestiva, el bienestar del corazón y la energía sostenida. También es una buena fuente de proteína vegetal, lo que lo convierte en una valiosa adición a dietas vegetarianas o veganas. Bajo en grasa y libre de colesterol, es un grano saludable para el corazón que puede ayudar en el control del peso al promover la saciedad. Sin embargo, las personas con sensibilidad al gluten o alergias al trigo deberían evitarlo, ya que proviene del trigo. Rápido de preparar y versátil, el bulgur hervido es una excelente elección para añadir nutrición saludable a las comidas en una variedad de platos globales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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