1 serving (78 grams) contains 28 calories, 2.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
84.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.1 g | 21% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 6.1 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.8 mg | 6% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 748.5 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About coles de bruselas cocidas
Las coles de Bruselas hervidas son una verdura nutritiva y versátil, a menudo celebrada en la cocina europea. Originarias de Bruselas, Bélgica, estas pequeñas yemas parecidas a la col están llenas de vitaminas y minerales. Ricas en vitamina C, vitamina K y fibra, apoyan la inmunidad, la salud ósea y la digestión. Las coles de Bruselas también contienen antioxidantes como la kaempferol, que pueden reducir la inflamación y fortalecer la salud del corazón. Bajas en calorías y grasas pero abundantes en nutrientes, son una opción inteligente para el control de peso y dietas equilibradas. Sin embargo, su preparación es importante, ya que el hervor excesivo puede disminuir el sabor y los niveles de nutrientes. Para maximizar los beneficios, cocine hasta que estén tiernas pero no blandas. Aunque su sabor distintivo y terroso es polarizador, las coles de Bruselas hervidas complementan fácilmente una amplia gama de platos, lo que las convierte en una adición saludable a las comidas en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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