1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 21.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 9.0 g | 32% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 926.2 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About coles de Bruselas hervidas
Las coles de Bruselas hervidas son un platillo de vegetales nutritivo a menudo asociado con la cocina europea, especialmente con las tradiciones culinarias belgas y británicas. Estos pequeños brotes similares a la col son ricos en nutrientes esenciales, incluyendo vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes. Bajas en calorías y grasas, son una excelente elección para la salud cardíaca y la digestión. Su sabor ligeramente terroso se combina bien con hierbas, ajo o un chorrito de jugo de limón. Hervirlas conserva la humedad pero puede reducir algo del contenido nutricional, por lo que evitar su cocción excesiva ayuda a preservar su textura vibrante y beneficios para la salud. Aunque son saludables, algunas personas podrían experimentar hinchazón debido a sus compuestos con azufre. Versátiles y fáciles de preparar, las coles de Bruselas hervidas pueden complementar una variedad de comidas, proporcionando nutrición y un sabor sutil y satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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