1 serving (91 grams) contains 55 calories, 4.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
110.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 128.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 22.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 10.2 g | 36% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 124.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 914 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli hervido
El brócoli hervido es una verdura nutritiva y versátil comúnmente presente en las cocinas globales, especialmente en platos mediterráneos, asiáticos y occidentales. Originario de la región mediterránea, el brócoli pertenece a la familia de las Brassicaceae y es rico en vitaminas y minerales. Una porción individual está llena de vitamina C, vitamina K, ácido fólico y fibra, lo que apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. También es abundante en antioxidantes como el sulforafano, que puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud celular. Bajo en calorías y libre de grasas, el brócoli hervido es a menudo celebrado como un alimento saludable para el corazón. Sin embargo, la cocción prolongada puede disminuir su densidad nutricional, especialmente las vitaminas sensibles al calor, por lo que el vapor o el escaldado son opciones preferidas para preservar sus beneficios para la salud. Disfrútelo solo con condimentos o como parte de un plato más grande para obtener una adición vibrante y baja en calorías a sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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