1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 447.8 mg | 19% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.9 g | 17% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.7 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 437.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli hervido con sal es un plato sencillo y nutritivo que resalta el sabor natural de esta popular verdura verde. Originario como elemento básico en varias cocinas alrededor del mundo, el brócoli es especialmente común en platos occidentales y asiáticos. Preparado hirviendo los ramilletes frescos de brócoli hasta que estén tiernos y sazonándolos ligeramente con sal, este plato conserva gran parte de los nutrientes esenciales de la verdura, incluyendo fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes. Es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una excelente adición a dietas conscientes del peso o saludables para el corazón. Hervir puede resultar en una ligera pérdida de nutrientes, especialmente de vitaminas solubles en agua, pero esto se puede minimizar evitando la cocción excesiva. Libre de aceites agregados o condimentos pesados, el brócoli hervido con sal proporciona una opción limpia y saludable para las comidas, ya sea por sí solo o como complemento de proteínas y cereales.