Calabaza hervida

Calabaza hervida

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.

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35.7
calorías
1.4
proteínas
8.1
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
35.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 9.5 mg 0%
Carbohidratos Totales 8.1 g 2%
Fibra Dietética 2.9 g 10%
Azúcares 5.2 g
proteínas 1.4 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 61.9 mg 4%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

81.4%
14.1%
4.5%
Grasa: 1 cal (4.5%)
Proteínas: 5 cal (14.1%)
Carbohidratos: 32 cal (81.4%)

About Calabaza hervida

El calabacín hervido, también conocido como lauki, es una hortaliza rica en nutrientes comúnmente utilizada en la cocina del sur de Asia. Bajo en calorías y alto en contenido de agua, es un alimento excelente para hidratarse, ideal para mantener el peso y promover la digestión. Este calabacín de sabor suave está repleto de vitaminas esenciales como la C y la K, minerales como el potasio y el zinc, y fibra, que apoyan la salud del corazón y regulan la presión arterial. Es suave para el estómago, lo que lo convierte en una elección popular para comidas ligeras, especialmente durante enfermedades o desintoxicaciones dietéticas. Su preparación hervida mejora la digestibilidad a la vez que mantiene las calorías al mínimo. Sin embargo, el calabacín siempre debe ser consumido bien cocido, ya que las variantes crudas o amargas pueden ser tóxicas. Ideal para sopas, guisos o curries, esta hortaliza versátil es un pilar de dietas equilibradas y saludables en las cocinas de la India y del Medio Oriente.