1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 17.7 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Garbanzos negros hervidos
Garbanzos negros cocidos, también conocidos como chícharos negros, son un alimento básico en la cocina india y un ingrediente versátil en varios platillos. Rico en proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como el complejo B y minerales como hierro y magnesio, es una excelente elección para vegetarianos y personas conscientes de su salud. Bajo en grasa y libre de colesterol, los garbanzos negros apoyan la salud digestiva, ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre y promueven la saciedad, por lo que son ideales para el control de peso. Su sabor terroso y a nuez combina bien con especias y puede usarse en ensaladas, sopas o snacks. Sin embargo, el consumo excesivo puede causar hinchazón debido a su contenido de fibra, por lo que la moderación es clave. Naturalmente libre de gluten, los garbanzos negros cocidos son una adición saludable a una dieta equilibrada y ofrecen una opción llena de nutrientes para cualquiera que busque un sustento vegetariano y abundante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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