1 serving (136 grams) contains 59 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
103.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 186.0 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 22.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 16.1 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 775.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las remolachas hervidas son una verdura nutritiva y vibrante comúnmente encontrada en las cocinas de Europa del Este, mediterránea y americana. Conocidas por su profundo color rojo, son ricas en nutrientes esenciales, incluyendo ácido fólico, manganeso, potasio y vitamina C. Las remolachas también contienen fibra dietética, promoviendo una digestión saludable, y antioxidantes como las betalaínas, que ayudan a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Bajas en calorías y naturalmente dulces, las remolachas hervidas ofrecen una opción saludable para el corazón gracias a su capacidad para mejorar la circulación sanguínea y reducir la presión arterial. Aunque generalmente son saludables, sus azúcares naturales podrían requerir moderación para personas que monitorizan sus niveles de glucosa. Hervirlas suaviza su textura, haciéndolas versátiles para ensaladas, platos acompañantes y batidos. Con su sabor terroso y nutrientes abundantes, las remolachas hervidas son un aporte simple pero poderoso a una dieta equilibrada.