1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamal de frijol hervido
El tamal de frijoles hervidos es un plato tradicional mexicano hecho con frijoles sazonados envueltos en masa y cocidos al vapor dentro de hojas de maíz. La masa, típicamente elaborada a partir de maíz molido, crea una base suave y ligeramente dulce, mientras que los frijoles proporcionan un relleno abundante y rico en proteínas. Este tamal es una opción vegetariana, que ofrece una buena fuente de fibra, carbohidratos complejos y proteínas vegetales. Sus orígenes se encuentran en la antigua cocina mesoamericana, celebrada por su versatilidad y valor nutricional. Aunque los tamales de frijoles hervidos suelen ser saludables, pueden tener un mayor contenido calórico si se preparan con grasas adicionales, como manteca o mantequilla, a menudo utilizadas en recetas tradicionales. Combinarlos con salsa fresca o un acompañamiento de vegetales puede mejorar sus beneficios para la salud. Perfectos como un bocadillo sustancioso o un plato principal, mantienen la rica herencia cultural de la cocina mexicana al tiempo que ofrecen una nutrición satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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