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Cebada hervida

Cebada hervida

Grain

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (100 grams) contains 123 calories, 2.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
246
calorías
4.6
proteínas
56.4
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
246
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 6 mg 0%
Carbohidratos Totales 56.4 g 20%
Fibra Dietética 7.6 g 27%
Azúcares 0.6 g
proteínas 4.6 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 22 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 186 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

89.8%
7.3%
2.9%
Grasa: 7 cal (2.9%)
Proteínas: 18 cal (7.3%)
Carbohidratos: 225 cal (89.8%)

About Cebada hervida

La cebada hervida es un grano entero versátil y nutritivo disfrutado en todo el mundo, con raíces históricas en las antiguas cocinas del Medio Oriente y Europa. Preparado simplemente hirviendo cebada perlada o sin cascarilla en agua, ofrece una textura ligeramente masticable y un sabor a nuez que combina bien con sopas, ensaladas o como un saludable plato de acompañamiento. Repleta de fibra dietética, la cebada apoya la salud digestiva, reduce el colesterol y promueve la salud del corazón. También es rica en vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del grupo B, hierro y magnesio. La cebada hervida tiene un bajo índice glucémico, lo que la convierte en una opción adecuada para controlar los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, su contenido de gluten la hace inapropiada para quienes tienen enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Agregar cebada a tus comidas es una forma satisfactoria de enriquecer tu dieta con nutrientes de origen vegetal, al tiempo que se mantiene arraigada en siglos de tradición culinaria.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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