1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bohnensalat, una ensalada tradicional alemana de judías, combina ingredientes sustanciosos y nutritivos para crear un plato sencillo pero sabroso. Por lo general incluye judías verdes o judías de cera cocidas, a veces acompañadas de judías rojas o judías flageolet, y se adereza con una vinagreta picante a base de aceite, mostaza, vinagre y hierbas frescas como perejil o eneldo. A menudo se añaden cebollas, ajo y otras verduras como pimientos o tomates para aportar textura y sabor extra. Esta ensalada es rica en fibra dietética, proteínas de origen vegetal y vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico y potasio, lo que la convierte en una opción saludable para favorecer la salud digestiva y apoyar la función cardíaca. Los ácidos grasos saludables en el aderezo también mejoran la absorción de nutrientes. Sin embargo, es importante tener cuidado con el azúcar añadido o el exceso de aceite en algunas versiones del aderezo, lo que puede aumentar el contenido calórico. Perfecto como acompañamiento o comida ligera, el Bohnensalat es una adición nutritiva a cualquier mesa.