1 serving (150 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bogatsa es un pastel tradicional griego, a menudo disfrutado como un alimento para desayunar o postre. Presenta una capa exterior de masa filo dorada y escamosa, y está relleno de crema de sémola, queso o carne picada, dependiendo de las preferencias regionales y personales. La versión de crema, la más popular, está ligeramente endulzada y es espolvoreada con azúcar glas y canela. Originaria de la cocina bizantina, Bogatsa es querida por su sabor rico y su textura satisfactoria. Aunque la masa filo proporciona un crujido delicado, típicamente se hace con harina refinada y mantequilla, contribuyendo a su alto contenido calórico. El relleno de crema a menudo incluye azúcar y lácteos, que añaden dulzura y cremosidad pero pueden ser altos en grasas saturadas. Para una opción más saludable, están disponibles variaciones con menos azúcar y masa filo integral. Aunque indulgente, su combinación de carbohidratos y proteínas lo convierte en un placer satisfactorio para disfrutar ocasionalmente dentro de una dieta equilibrada.