1 serving (100 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Boerewors
Boerewors es una salchicha sudafricana tradicional celebrada por su sabroso sabor y significado cultural. El nombre "Boerewors" se traduce como "salchicha de granjero" en afrikáans, reflejando sus raíces en la cocina sudafricana. Hecha principalmente de carne de res y cerdo o cordero molidos en forma gruesa, se sazona con una mezcla de especias como cilantro, nuez moscada, clavo de olor y pimienta negra, que le dan un sabor distintivo. El Boerewors generalmente se prepara en forma de espiral y se cocina a la parrilla o barbacoa, a menudo servido como parte de una comida festiva. Si bien el Boerewors es alto en proteínas, también puede contener cantidades significativas de grasa y sodio dependiendo de la receta, por lo que el control de las porciones es importante para una nutrición equilibrada. Optar por variedades hechas con cortes de carne más magros puede reducir su contenido de grasa. El Boerewors es una adición sabrosa a una comida, mejor disfrutada junto con guarniciones ricas en nutrientes como ensaladas o verduras.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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